طريقة عمل كاساديا الدجاج بالجبن.. وجبة مدرسية للأطفال
“ماذا نأكل اليوم؟” هو السؤال الذي يشغل بال السيدات يوميًا، حيث يسعين دائمًا للعثور على وصفات جديدة ومختلفة تضيف تنوعًا إلى وجباتهن. إذا كنتِ تبحثين عن فكرة سريعة ولذيذة، نقدم لكِ “طريقة عمل كاساديا الدجاج بالجبن”، التي تتميز بسهولة تحضيرها ومذاقها الشهي. هذه الوصفة ليست فقط مثالية لوجبة الغداء أو العشاء، ولكنها أيضًا خيار رائع لوضعها في اللانش بوكس لأطفالك أثناء المدرسة، مما يضمن لهم وجبة مغذية وممتعة. تابعي معنا لتتعرفي على الطريقة المثالية لتحضير كاساديا الدجاج بالجبن بسهولة وفي وقت قصير!
قد يهمك ايضاً: طريقة عمل الثومية.. زي المطاعم منزلياُ
بالخطوات: طريقة عمل كاساديا الدجاج بالجبن
تعرّفي على “طريقة عمل كاساديا الدجاج بالجبن” بخطوات سهلة وسريعة عبر موقع “جريدة وصال”. تعد هذه الوصفة خيارًا مثاليًا لتحضير وجبة لذيذة ومغذية لجميع أفراد الأسرة، ويمكن تقديمها كوجبة غداء أو وضعها في اللانش بوكس للأطفال. تابعي الوصفة على “جريدة وصال” واستمتعي بطبق شهي يجمع بين الدجاج والجبن في كاساديا مميزة!
مكونات عمل كاساديا الدجاج بالجبن
- 2 ملعقة كبيرة: زيت زيتون
- 150 جرام: صدور دجاج (مقطعة مكعبات)
- 1 حبة: بصل أحمر (مفروم)
- 3 فصوص: ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة: فلفل أسود
- 1 ملعقة صغيرة: بابريكا حلوة
- حسب الرغبة: ملح
- ½ ملعقة صغيرة: كمون
- 1 ملعقة كبيرة: صلصة سيراتشا
- ½ كوب: فلفل ألوان (مقطع مكعبات)
- 1 قطعة: خبز تورتيلا كبير
- حسب الرغبة: جبنة موزاريلا مبشورة
طريقة تحضير كاساديا الدجاج والجبن:
- لتحضير كاساديا الدجاج اللذيذة، ابدئي بتسخين ملعقة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. أضيفي شرائح الدجاج المقطعة وقلبيها حتى تبدأ في النضج. بعد ذلك، أضيفي البصل المفروم ناعماً والثوم المهروس، واستمرّي في التقليب حتى يصبح البصل شفافًا وتفوح رائحة الثوم المميزة.
- أضيفي الفلفل الألوان المقطع إلى شرائح رفيعة وامزجي المكونات جيداً، ثم قومي بتتبيل الخليط بالملح، الفلفل الأسود، والبهارات المفضلة مثل الكمون أو البابريكا، واتركي المزيج على النار حتى تنضج قطع الدجاج تماماً وتتشرب النكهات.
- بعد ذلك، ضعي خبز التورتيلا على سطح العمل. أضيفي طبقة من خليط الدجاج المطهو فوقه، ثم وزّعي كمية سخية من الجبن الموتزاريلا المبشور. قومي بطي خبز التورتيلا على شكل نصف دائرة بحيث يغطي الحشو بالكامل.
- سخني مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وضعي التورتيلا المحشوة فيها. اتركيها على النار لبضع دقائق حتى يتحمر الخبز ويذوب الجبن بداخلها. بعد أن يتحمر الجانب الأول، قومي بقلب التورتيلا بحرص لتحمير الجانب الآخر، مع التأكد من أن الجبن قد ذاب بالكامل وأصبح الحشو متماسكًا.
- بمجرد أن تكتسب التورتيلا لونًا ذهبيًا شهياً من الجانبين، ارفعيها من المقلاة وقطعيها إلى مثلثات لتقديمها ساخنة. يمكنك تقديم كاساديا الدجاج بالجبن مع صوص الغواكامولي، الكريمة الحامضة، أو الصلصة الحارة لإضافة نكهة إضافية!
قد يهمك ايضاً: طريقة عمل النواعم.. في المنزل بخطوات بسيطة
