بالخطوات: طريقة عمل بودنج الكاكاو.. دون الحاجة لفرن أو بيض

بالخطوات: طريقة عمل بودنج الكاكاو.. دون الحاجة لفرن أو بيض

طريقة عمل بودنج الكاكاو، كيف يمكننا الاستمتاع بحلوى لذيذة وسهلة التحضير في أيام الحرارة المرتفعة دون الحاجة إلى فرن أو بيض؟ في السطور التالية، نقدم لك طريقة عمل البودنج الكلاسيكي، مع إمكانية إضافة الفواكه الطازجة أو المكسرات أو الشوكولاتة المذابة لمزيد من النكهة تابعنا.

قد يهمك ايضاً: بصوص العسل: طريقة عمل سمك السلمون منزلياً

خطوات طريقة عمل بودنج الكاكاو

بالخطوات: طريقة عمل بودنج الكاكاو.. دون الحاجة لفرن أو بيض
بالخطوات: طريقة عمل بودنج الكاكاو.. دون الحاجة لفرن أو بيض

جدول المكونات:

المكونات الكمية
حليب 4 أكواب
سكر نصف كوب
نشا 4 ملاعق كبيرة
كاكاو 4 ملاعق كبيرة
ملح رشة صغيرة
فانيليا ملعقة صغيرة
قشطة (للتزيين، اختياري) حسب الرغبة

طريقة تحضير بودنج الكاكاو:

الخطوة التفاصيل
خلط المكونات الجافة في وعاء، امزجي النشا والكاكاو والسكر والملح جيدًا حتى تتجانس المكونات.
إضافة الحليب ضيفي الحليب الدافئ تدريجيًا إلى الخليط الجاف مع التحريك المستمر باستخدام المضرب اليدوي.
التسخين والتحريك ضعي الخليط على نار متوسطة مع الاستمرار في التحريك حتى يسخن الخليط ويبدأ بالغليان، ثم ضيفي الفانيليا.
تقديم البودنج اسكبي البودنج في أكواب أو أطباق التقديم واتركيه ليبرد تمامًا. زينيه بالقشطة أو الفواكه الطازجة حسب الرغبة.

نصائح إضافية:

  • إضافة النكهات: يمكنك إضافة نكهات أخرى للبودنج مثل الفراولة أو الموز أو اللوز.
  • زيادة كثافة القوام: للحصول على قوام أكثر كثافة، ضيفي المزيد من النشا.
  • تحسين النكهة: للحصول على أفضل النتائج، ضعي البودنج في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم. يمكن تزيينه بالشوكولاتة المبشورة أو المكسرات أو رقائق اللوز.

  وفي نهاية مقال، طريقة عمل بودنج الكاكاو، يعتبر بودنج الكاكاو خيارًا رائعًا لمن يبحثون عن حلوى لذيذة وسهلة التحضير بدون الحاجة إلى فرن أو بيض. بإضافة لمساتك الخاصة من الفواكه أو المكسرات، ستحصلين على حلوى مميزة ترضي جميع الأذواق. جربي هذه الوصفة وشاركينا تجربتك مع هذا الحلوى الكلاسيكية.

قد يهمك ايضاً: طريقة عمل البسبوسة بالسميد 

بالخطوات: طريقة عمل بودنج الكاكاو.. دون الحاجة لفرن أو بيض
بالخطوات: طريقة عمل بودنج الكاكاو.. دون الحاجة لفرن أو بيض