طريقة عمل البسبوسة السادة.. في المنزل بأسهل الخطوات
إذا كنتِ تبحثين عن حلوى لذيذة وسهلة التحضير، إليكِ “طريقة عمل البسبوسة السادة”. تتميز هذه الوصفة بقوامها الهش ومذاقها الرائع، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لتقديمه في المناسبات أو كتحلية بعد الوجبات. باستخدام مكونات بسيطة ومتوفرة في كل مطبخ، يمكنكِ إعداد بسبوسة سادة شهية تُسعد جميع أفراد العائلة، وتضفي لمسة من الحلاوة على يومك.
قد يهمك ايضاً: طريقة عمل كيك الليمون.. بخطوات بسيطة
بالخطوات: طريقة عمل البسبوسة السادة
إذا كنتِ من عشاق الحلويات وتبحثين عن وصفة بسيطة وسريعة، فلا تفوّتي “طريقة عمل البسبوسة السادة“! ? هذه الحلوى الذهبية اللذيذة سهلة التحضير وتحتاج لمكونات بسيطة جدًا، لكنها قادرة على إبهار الجميع بطعمها الرائع. جربيها واستعدي لسماع عبارات المديح من العائلة، فالبسبوسة السادة هي السحر الحلو الذي لا يقاوم! ✨
مكونات عمل البسبوسة السادة
- ¾ كوب: سمن
- ¾ كوب: لبن
- 3 أكواب: سميد بسبوسة
- ¾ كوب: سكر
- ½ كوب: شربات ثقيل
- 3 ملاعق كبيرة: جوز هند ناعم
- 1 ملعقة كبيرة: طحينة
- 1 ¼ كوب: ماء
- نصف ليمونة
طريقة عمل البسبوسة السادة في المنزل
- ابدئي بتحضير وعاء وأضيفي إليه جوز الهند والسميد، وامزجيهما جيدًا حتى يتجانسا. بعد ذلك، جهزي صينية مناسبة وادهنيها بالسمن والطحينة لضمان عدم التصاق البسبوسة.
- في وعاء آخر، اخلطي السمن الدافئ مع اللبن الدافئ، السكر، والشربات، واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تمامًا. بعد ذلك، أضيفي خليط السميد وجوز الهند إلى المزيج السائل، واخلطي المكونات جيدًا حتى تحصلي على عجينة متجانسة.
- اسكبي الخليط في الصينية المدهونة واضغطي عليه بلطف حتى يتساوى سطحه. أدخلي الصينية في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 220 واتركيها حتى تكتسب لونًا ذهبيًا جميلًا وتتحمر.
طريقة تحضير شربات البسبوسة
ابدئي بإضافة كوب وربع من السكر إلى نفس المقدار من الماء في وعاء، ثم ضعي الخليط على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يذوب السكر تمامًا. اتركي الخليط على النار حتى يصل إلى درجة الغليان، ثم أضيفي بضع قطرات من عصير الليمون لتعزيز النكهة. بعد أن يغلي الشربات، قومي بصبه مباشرة على البسبوسة فور خروجها من الفرن، واتركيها حتى تبرد تمامًا. قدمي البسبوسة للضيوف مع مشروبات باردة للحصول على تجربة حلوة ومنعشة.
قد يهمك ايضاً: طريقة عمل محشي ورق العنب.. بالخطوات